目前分類:手做紀錄-蛋糕、餅乾、甜點篇 (5)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

IMG_2278.JPG

最近真的好忙碌,剛好這天又是禮拜天超級忙!

只好烤一個簡單又有賣相的蛋糕,說到簡單的味道⋯當然就是戚風蛋糕,其實我很想念法朋的招牌蛋糕「老奶奶檸檬蛋糕」😂被發現又是媽媽愛吃惹⋯

由於肉圓只有1歲,不適合吃咖啡、巧克力、奶油之類的物品,檸檬蛋糕自然就變成了首選,既夠味兒~又天然食材~超適合拿來給小孩吃的

今天是用carol老師的食譜

參考以下配方

IMG_2277.JPG


檸檬糖霜戚風蛋糕
份量 : 8吋

Andrea FH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

每天的網路上看這個小點心,看得我心好癢阿 ! ! !

因為我住在墨西哥,根本買不到阿 @@

更別說什麼團購之類的...沒有...沒有....連蘇打餅乾都沒有.....

今天終於發現 RITZ 餅乾可以代替蘇打餅乾

馬上開車衝去超市興奮的買材料,完全忘記今天的不愉快  

這個餅乾外酥、內Q又不黏牙,搭配著咖啡,真是無比美味~ 

 

 

【牛札糖夾心餅乾】材料 :

Andrea FH 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()


 

 

這蛋糕是意料之外做的,JASMIS原本想做草莓蛋糕給他爹過生日

但是天才的她,買了冷凍草莓給我,對我來說一整個就是噩夢

那東西放在蛋糕上面畫調會流出紅紅的水(很像紅紅的血)

被我講的很恐怖,但真的吃起來也很恐怖 ( 一吃就過敏 )

所以又拿出冰箱的蘋果來檔一下了!!

 

草莓鮮奶油蛋糕
8吋分離平模一個

A.裝飾鮮奶油

Andrea FH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


一整個不成功,而且我的抹茶粉其實是西雅圖抹茶奶茶的粉末

吃起來一點抹茶味都沒有啦.... 無奈...

最無奈的是 攪拌過度啦!!

下此改一下變成是 巧克力的好了...




Andrea FH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()



今天2012.05.10 是墨西哥的母親節 DIA DE LA MADRE

墨西哥是固定日期在過母親節的跟我們不太一樣

對於我來說..今天是非常忙碌的一天

母親節是大節日,大家都想帶媽媽吃頓好料理

今天趁不忙的時候抽空做了一個小蛋糕

Andrea FH 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()